泡藕带，九珠新卖点

　　8月10日，余岑一见记者，就诉起了“苦”。

　　余岑是湖北九珠蛋业公司总经理。

　　“我们一天能产8万包泡藕带，一包450克。”余岑说，这规模不算小，可还是远远不够。

　　在余岑看来，这是换季的缘故。“季节在变，销售商的心理也在变。他们担心藕带生长季节快没了，进起货来有点不怕多。”

　　九珠原本只产皮盐蛋。小小皮盐蛋走出国门，远销美国、韩国、日本，还获得过香港国际食品博览会金奖和美国食品药品监督局的注册号。“现钱不抓，不是行家；产品不增加，产业难做大”。去年，九珠投入1.2亿元，在干河建起了食品产业园，泡藕带成了九珠的“姊妹篇”。

　　“你看，这就是我们新上的两条全自动化生产线。”

　　小小藕带从线上一流淌，三下五除二，就完成了机器切段、气泡清洗、高温漂烫、灌装、真空封口、高温灭菌、快速风干全过程。偌大的车间，看到的是色泽晶莹的藕带，散发的是甜中带酸、酸中带辣的清香味。

　　走出车间，我们又看到两个火爆“画面”：车间外，几辆装满鲜藕带的大卡车正在卸货；冷库前，一组货柜车正从这里提货发车。公司负责人介绍，自6月投产以来，公司每天从市内外采购4万至8万斤鲜藕带，批量泡藕带也从这里流向江苏、浙江、上海、武汉、长沙、西安等地。

　　“我们唱的是品牌歌，打的是时间差。”在九珠，冷库的鲜藕带堆得像山，码得像钻井台，“再过几个月，几百万包泡藕带将供应春节市场。”

　　龙头一舞通体活。九珠赚了，农户乐了。余岑算了一笔账：今年，农户种一亩藕带少则已赚5000元，多则超过8000元。

　　“泡藕带市场潜力巨大，我们的产业蛋糕也会越做越大”。余岑透露，明年，九珠将再上10条泡藕带生产线。 （记者 陈国力）